ZF4 produziert auf 8,5 ha nur ca. 15.000 Flaschen Wein (Bianco, Cosi). Eine Besonderheit ist die 5 l Box, die von ZF4 mit einem etwas jüngeren Cosi gefüllt wird.

Bianco - ZF4

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Preis: 7,80 EUR

(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 Liter (10,40 EUR / 1,00 Liter)
Land/Region: Italien/Veronese
- Alkoholgehalt: 12,5 % % Alk.
Rebsorte: Garganega





Weingut: ZF4

Der Weißwein hat eine leuchtend und kristallklare Farbe mit zarten strohgelben Nuancen. Er präsentiert ein Bukett aus intensiven Noten von frischen und weißen Früchten. Hergestellt wird er aus der Garganega Traube.

Er schmeckt anfangs weich und angenehm, mit einem ausgewogenen Wechsel zwischen frisch und vollmundig. Fein, elegant und im rechten Maße anhaltend, schließt mit einer Verschmelzung zwischen Nase und Gaumen.

Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % passt der Wein bei 8-10°C  zu Risotto und Pastagerichten oder Fisch.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Cosi (ZF4)

Preis: 11,90 EUR

(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 Liter (15,87 EUR / 1,00 Liter)
Land/Region: Italien/Veronese
Jahrgang: 2010 - Alkoholgehalt: 13 % Alk.
Rebsorte: 80 % Corvina, 20 % Syrah





Weingut: ZF4

Die einmalige Verschmelzung einer typischen einheimischen Rebsorte wie Corvina Veronese mit wenigen kostbaren Syrah Trauben verleiht diesem Wein einen ganz besonderen Charakter. Er zeichnet sich durch eine besondere Eleganz aus, die aus dem perfekten Gleichgewicht zwischen der weichen tanninhaltigen Struktur und der Komposition aus vollmundigen und säuerlichen Noten hervorgeht.

Bei diesem Rotwein mit orangefarbenen Reflexen ist sofort eine würzige Pfeffer- und Zimtnote wahrzunehmen, die durch Nuancen von Lakritze und Vanille verstärkt werden. Der Abgang füllt sich mit fruchtigen Noten, unter denen Pflaume und Sauerkirsche besonders hervorstechen.

Bei 16-18°C passt der Wein zu gemischten Grillplatten und zu Wurst. Er hat einen Alkoholgehalt von 13 %.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Das Produkt hat einen gestaffelten Preis, dieser ergibt sich Anhand der Menge wie folgt:
  • Bis 3,00 Stück kostet das Produkt 11,90 EUR je Stück
    (15,87 EUR / 1,00 Liter)
  • Ab 3,00 Stück kostet das Produkt 10,90 EUR je Stück
    (14,53 EUR / 1,00 Liter)
  • Ab 6,00 Stück kostet das Produkt 10,20 EUR je Stück
    (13,60 EUR / 1,00 Liter)


OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

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Preis: 0,00 EUR

(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: Liter (0,00 EUR / 1,00 Liter)
Inhalt
Land/Region: Italien/Gardasee







Hersteller: ZF4

Das Olivenöl von ZF4 besteht zu ca. 75 % aus CASALIVA-Oliven (auch DRIZZAR genannt). Die restlichen 25 % setzen sich aus folgenden Oliven zusammen: LECCINO, PENDOLINO und FORT, MORAIOLO, TREPP. Die Oliven werden in Lazise und Bardolino (Verona-Italien, Orte: Le Coste, I Montioni, Mole e Fontanelle) geerntet.

Das kaltgepresste Olivenöl hat einen fruchtigen Geschmack mit sanfter Schärfe und im Abgang den Geschmack von süßen Mandeln. Der Säureanteil liegt unter 0,4 %.

Das Olivenöl passt zu Salaten, zu rohem Gemüse und zu jedem anderen Gebrauch im nicht erwärmten Zustand.