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Weingut: F.lli Recchia

Der Amarone hat ein tiefes Rubinrot mit Violettreflexen. Er hat einen charakteristischen, fruchtigen und würzigen Duft mit einem Hauch von Exotik. Mit einem harmonischen, samtigen und vollmundigen Geschmack erfreut er alle Weinliebhaber. Er ist eine Komposition aus folgenden Trauben: 75% Corvina veronese, 20% Rondinella, 5% Molinara.

Er passt hervorragend zum Braten oder zu Gegrilltem, zu Teigwaren oder zu Käse. Der Amarone wird 24 Monate in Holzfässern und anschließend neun Monate in der Flasche gereift. Er hat eine ausgesprochen gute Lagerfähigkeit von mehreren Jahren. Den Alkoholgehalt von 16 % Vol. merkt man bei diesem sehr ausgewogenen und trinkfreudigen Wein von Recchia kaum. Sie sollten ihn bei 18-20° C genießen.

Der Amarone von Recchia ist besonders empfehlenswert, denn er schmeckt nahezu jedem Weintrinker.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

18,40 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Weingut: Azienda Agricola F.lli Recchia

Der rubinrote Bardolino hat violette Reflexe. Er ist angenehm schmackhaft und harmonisch. Der lockere, ausgeglichene, leicht alkoholische Wein (12 % Vol. Alk.) ist für jeden Anlass geeignet. Er hat einen fruchtigen und blumigen Duft nach Erdbeeren, Himbeeren und Veilchen.

Der Bardolino ist, bei 18°C serviert, gut geeignet für Antipasti, Pasta-Gerichte mit Gemüse, hellem und dunklem Fleisch und für jede Mahlzeit.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

5,80 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Weingut: San Michele all Adige

Der Wein (13 % Alc.) ist rubinrot und schmeckt vollmundig und ausgewogen. Die Cabernet Sauvignon Traube wird Mitte Oktober handgepflückt.

Der Wein passt bei 18-20°C ideal zu Braten, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

10,40 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Weingut: San Michele all Adige

Mit seinem tiefen Rubinrot und seinem ausgeprägten Duft mit beerigen und würzigen Noten ist der Castel San Michele ein ganz besonderer Wein.  Die Mischung der Traubensorten „Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc“ führt zu seinem sehr eleganten Geschmack, der ausgewogen ist und lange anhält. Bevor der Wein zwölf Monate in kleinen Eichenfässern und anschließend sechs Monate in der Flasche ausgebaut wird, werden die Trauben von Ende September bis Mitte Oktober per Hand geerntet. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 14,0 % Vol. und eine gute Lagerfähigkeit.

Er passt bei 18-20°C (eine Stunde vorher entkorken) hervorragend zu dunklem Fleisch und Wild. Auch zum Abschluss einer Mahlzeit und zu Käse eignet er sich gut.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

14,40 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Weingut: San Michele all Adige

Mit seinem tiefen Rubinrot und seinem ausgeprägten Duft mit beerigen und würzigen Noten ist der Castel San Michele ein ganz besonderer Wein.  Die Mischung der Traubensorten „Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc“ führt zu seinem sehr eleganten Geschmack, der ausgewogen ist und lange anhält. Bevor der Wein zwölf Monate in kleinen Eichenfässern und anschließend sechs Monate in der Flasche ausgebaut wird, werden die Trauben von Ende September bis Mitte Oktober per Hand geerntet. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 14,0 % Vol. und eine gute Lagerfähigkeit.

Er passt bei 18-20°C (eine Stunde vorher entkorken) hervorragend zu dunklem Fleisch und Wild. Auch zum Abschluss einer Mahlzeit und zu Käse eignet er sich gut.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

35,20 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Weingut: San Michele all Adige

Der strohgelbe Wein mit grünlichen Reflexen  wird ausschließlich aus der „Chardonnay“-Traube hergestellt. Der Duft ist intensiv, anhaltend, fruchtig und hat einen Hauch von goldenen Äpfeln. Er wird sieben  Monate in Stahltanks und in Holzfässern ausgebaut. Anschließend lagert er zwei Monate in der Flasche. Der sehr aromatische Wein eignet sich durch seinen angenehmen und sehr trockenen Geschmack für alle Weintrinker. Der Chardonnay hat einen Alkoholgehalt von 14,0 % Vol.

Getrunken wird er vorzugsweise bei 9-11 °C.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

9,90 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Weingut: ZF4

Die einmalige Verschmelzung einer typischen einheimischen Rebsorte wie Corvina Veronese mit wenigen kostbaren Syrah Trauben verleiht diesem Wein einen ganz besonderen Charakter. Er zeichnet sich durch eine besondere Eleganz aus, die aus dem perfekten Gleichgewicht zwischen der weichen tanninhaltigen Struktur und der Komposition aus vollmundigen und säuerlichen Noten hervorgeht.

Bei diesem Rotwein mit orangefarbenen Reflexen ist sofort eine würzige Pfeffer- und Zimtnote wahrzunehmen, die durch Nuancen von Lakritze und Vanille verstärkt werden. Der Abgang füllt sich mit fruchtigen Noten, unter denen Pflaume und Sauerkirsche besonders hervorstechen.

Bei 16-18°C passt der Wein zu gemischten Grillplatten und zu Wurst. Er hat einen Alkoholgehalt von 13 %.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

11,90 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Hersteller: Ölmuseum Bardolino

Elexier aus Modena-Balsamico-Essig, das in Flaschen aus Kunststoff verpackt wurde. Es dient ausgezeichnet zur Vorbereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und zu Salaten.

Sie können damit auch Süßspeisen verfeinern.

Zutaten:
Gekochter Traubenmost, Balsamessig aus Modena 39% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), Zucker, modifizierte Maisstärke

Enthält Sulfite.

Nährwerte pro 100 ml
Energie Kj 1076 – Kcal 257
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate 61 g
davon Zucker 57 g
Fiber 0,0 g
Sodium 0,04 g
Eiweiß 1,0 g
Salz 0,1 g
6,80 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Weingut: Azienda Agricola F.lli Recchia

Der Le Muraie wird 15 Monate in Holzfässern ausgebaut und anschliessend folgen weitere 6 Monate Reifung in der Flasche. Für den Wein werden folgende Trauben verwendet: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara. Der Wein hat einen sehr fruchtige und würzigen Duft. Durch seinen vollmundigen und samtigen Geschmack passt er gut zu allen Fleischsorten und zu Käse.

In der Flasche kann er bis zu 10 Jahre gelagert werden.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % sollte er bei ca. 20° C getrunken werden.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

29,80 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Weingut: San Michele all` Adige

Die südlich von Rovereto angebaute „Marzemino“-Traube wird, nachdem sie per Hand geerntet wurde, traditionell zubereitet. Jedoch wird hier ein Teil der Trauben ganz gelassen, was dem Wein durch angenehme Tannine zugute kommt.
Mit seinem Alkoholgehalt von 12,5 %  Vol. ist er vorzugsweise bei 18°C zu deftigen Speisen zu genießen.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

8,90 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
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